brak zdjęcia
Znaczenie mąki w wypieku dobrej pizzy.
Dodane: 2015-07-03 Kategoria: Fabrykacja / Restauracje, Catering

Coraz częściej sięgając po przepis na pizzę, okazuje się, że autor radzi używać specjalnej mąki do pizzy. Okazuje się, że prawdziwa włoska mąka do pizzy jest sekretem idealnego wypieku i doskonałego smaku. Mąka ta jest bardzo starannie przygotowana, wyprodukowana z miękkiej pszenicy i pozbawiona substancji ubocznych i zanieczyszczeń. Mąka do pizzy ma oznaczenie 00 i jest produkowana w odmianie zielonej i czerwonej (dotyczy kolorystyki opakowań). Do cienkich i tradycyjnych pizz polecana jest odmiana zielona, natomiast przy przepisach z długim czasem rośnięcia ciasta (powyżej 12 h) zalecane jest stosowanie mąki czerwonej. Użycie specjalnej mąki gwarantuje, że pizza będzie delikatna i po prostu pyszna.

Określ problem





Przeczytaj również:

Farby do pomp

Nasze przedsiębiorstwo specjalizuje się w dostarczaniu wysokiej jakości środków do malowania i lakierowania. W naszej ofercie znajdują się systemy i środki chemiczne znanych i renomowanych producentów. Przykład...

Farby do pomp
Tania kancelaria prawna dla każdego!

Chciałbyś przeprowadzić sądownie jakąś sprawę? Planujesz rozwieść się ze swoją żoną i nie wiesz jak przeprowadza się rozwody? Kraków to jedno z miast gdzie szybko możemy ci pomóc. U nas będziesz mógł ...

Tania kancelaria prawna dla każdego!
alpinizm przemysłowy na najwyższym poziomie

Tak naprawdę odpowiednie przygotowanie pracowników w takiej sytuacji to podstawa. Nie mniej jednak nie każdy nadaje się do pracy na dużych wysokościach. Wymaga to przede wszystkim braku leku wysokości, a także od...

alpinizm przemysłowy na najwyższym poziomie
Efektywne leczenie biegunki u psów

Nie każdy typ biegunki u psa, powinien być powodem natychmiastowej wizyty u weterynarza, w dużej liczbie przypadków, ustępuje ona samoczynnie po krótkim czasie. Weterynaryjny to zdecydowanie najlepiej wyposażony s...

Efektywne leczenie biegunki u psów
Akpol - kosze na śmieci, ławki do parku

Akpol jest firmą specjalizującą się w produkcji takich elementów infrastruktury miejskiej, jak kosze uliczne, metalowe kosze zawieszane, ławki parkowe czy też kosze do parków. Nasza firma dba o to, aby jej produk...

Akpol - kosze na śmieci, ławki do parku