brak zdjęcia
Znaczenie mąki w wypieku dobrej pizzy.
Dodane: 2015-07-03 Kategoria: Fabrykacja / Restauracje, Catering

Coraz częściej sięgając po przepis na pizzę, okazuje się, że autor radzi używać specjalnej mąki do pizzy. Okazuje się, że prawdziwa włoska mąka do pizzy jest sekretem idealnego wypieku i doskonałego smaku. Mąka ta jest bardzo starannie przygotowana, wyprodukowana z miękkiej pszenicy i pozbawiona substancji ubocznych i zanieczyszczeń. Mąka do pizzy ma oznaczenie 00 i jest produkowana w odmianie zielonej i czerwonej (dotyczy kolorystyki opakowań). Do cienkich i tradycyjnych pizz polecana jest odmiana zielona, natomiast przy przepisach z długim czasem rośnięcia ciasta (powyżej 12 h) zalecane jest stosowanie mąki czerwonej. Użycie specjalnej mąki gwarantuje, że pizza będzie delikatna i po prostu pyszna.

Określ problem





Przeczytaj również:

Sprawdzona dieta z dostawą warszawa

Dieta pudełkowa i catering dietetyczny przyciąga coraz większą liczbę osób, którym szkoda czasu lub nie mają faktycznej możliwości na samodzielne gotowanie pełnowartościowych posiłków. Smaczna i pożywna di...

Sprawdzona dieta z dostawą warszawa
Diagnostyka urządzeń wymiany ciepła

Conco East specjalizuje się urządzeniami wymiany ciepła. Świadczy usługi związane z tego rodzaju urządzeniami. Jest również dostawca materiałów oraz sprzętu związanego z urządzeniami wymianą ciepła. W ram...

Diagnostyka urządzeń wymiany ciepła
Szkolenia dla firm z branży chłodniczej

W ofercie naszego centralnego ośrodka zajmującego się branżą grzewczą i chłodniczą znajdują się różnego rodzaju usługi dla klientów przemysłowych - począwszy od wykonywania ocen zgodności danego urządze...

Szkolenia dla firm z branży chłodniczej
Najszybsze wymiany walut w Warszawie zapewnia nasz kantor!

Szukasz kantora, w którym będziesz mógł wymieniać waluty z całego świata? Chcesz, aby transakcje przebiegały szybko i bezproblemowo? Jeżeli tak, polecamy ci prowadzone przez nas kantory! Warszawa jest miastem, w...

Najszybsze wymiany walut w Warszawie zapewnia nasz kantor!
Flying to Warsaw? Use Shuttle24

Are you going to travel to Warsaw by plane? You surely wonder how to move from the airport or to the airport. The answer is: Shuttle24 – transport. Our service is Warsaw airport transfers. No matter which airport you ...

Flying to Warsaw? Use Shuttle24